●オーガニックメープルシュガーチーズケーキ
・カナダ産のメープルシュガーのみで他の甘味は加えていません。オートミール。ココナッツ、くるみで作ったサクサクしたクランブルの独特の食感が後をひきます。
¥750/ピース(プルーンの紅茶煮、りんごのキャラメールコンポート付き)
¥6,300/ホール(20cm) |
●マンゴークリームチーズケーキ
・とろりとしたマンゴーの周りを囲むように敷き詰めたブラックココアのクラスト、夏の定番です
¥800/ピース(プルーンの紅茶煮、りんごのキャラメールコンポート付き)
¥6,300/ホール(20cm)
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