イートインのパンケーキはセットメニューです。

Aセットはパンケーキとドリンクでシンプルに。
ホイップクリームまたはベーコンからお選びください。

Bセットはホイップクリームのパンケーキと一緒に、ヘルシーなホームメイドグラノラとヨーグルト、クランベリープレザーブを添えた甘口。
B'セットはベーコン、目玉焼きと温かいスープで食事メニューです。

○こだわりは甲州、黒富士農場『森の放牧卵』
高原の牧場で放し飼いされ、安全な有機飼料で育てられた鶏から生まれたおいしい卵。パンケーキの生地にはこの卵を使っています。

○ベーコンは成長ホルモンや抗生剤を使わないで育てられた、北イタリア・カステーリ産ホエー豚を使用。

○メープルシロップはデニスバンクスのナチュラルメープルシロップ。
ミネソタの天然サトウカエデから集めた樹液を煮詰めたシロップです。添加物は一切使っていません。アポックでは、焼きたてのパンケーキが冷めないように、温めています。