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１０月１６日（土） フード＆ワインペアリング いろんなワインとお料理をペアリングしながらの ホームパーティー形式のクラスです。 or ハーブ、ハーブ、ハーブ。 いまいち使い方に迷ってしまう、ハーブ料理。 ハーブの種類、基本のマッチング食材などハーブについての基礎を学び、 ハーブをふんだんに使ったレシピを紹介します。 意外に簡単で、お料理がランクアップ！
１２月４日（土） 簡単！あなたもパーティーの達人 ケータリングのプロが教える、パーティー準備のコツや演出のテクニック。 フィンガーフードのレシピや簡単に出来るアイデアを紹介。 パーティーするのが楽しくなります。
＊メニューは変更する場合があります。
●受講期間：隔月１回（2010年は4,6,8,10,12月に開催いたします。） ●クラス日時： 第１または第２土曜日 アフタヌーンクラス 11 : 00～13 : 00 15 : 00～17 : 00 ●クラス定員：１２名 最小人数５名以上で開催します。 ●受講料：￥8,400（材料費、税込）／１回 ●体験レッスン：１回のみ参加可能です。（受講料：￥8,400 材料費、税込）
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